Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer

Martha Alicia Navarro
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos



  • Durante los primeros minutos, se presentará el tema de la alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.

  • Se realizará una lluvia de ideas para explorar los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.

  • El profesor explicará la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud y el rendimiento diario.

  • Los alumnos formarán grupos y recibirán la tarea de investigar sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos, así como sus beneficios específicos.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer y la pirámide alimenticia



  • Los alumnos compartirán los resultados de sus investigaciones en grupo.

  • Se presentará el Plato del Bien Comer y se explicará cada una de sus secciones.

  • Se analizará la pirámide alimenticia y cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.

  • Los alumnos podrán armar su propio "plato saludable" utilizando imágenes de alimentos.


Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable



  • Se realizará una dinámica de intercambio cultural, donde cada alumno compartirá un platillo típico de su región o país.

  • Se discutirán las características de cada platillo y se identificarán los alimentos presentes en ellos.

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