Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Carmen Reyes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase de Biología para alumnos de Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de los alumnos presentando deficiencia en los hábitos alimenticios y sedentarismo, y un alto consumo de alimentos chatarra.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  1. Inicio: Introducción y motivación (10 minutos)

  2. Desarrollo: Actividades y exploración del tema (30 minutos)

  3. Cierre: Reflexión y conclusiones (10 minutos)


Sesión 1: Causas de la obesidad y la diabetes (50 minutos)


Inicio:



  • Presentar una imagen o video relacionado con la obesidad y la diabetes para despertar el interés de los alumnos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre posibles causas de estas enfermedades relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Plantear el objetivo de la clase y explicar su relevancia para la vida saludable de los alumnos.


Desarrollo:



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una causa de la obesidad o la diabetes para investigar.

  • Proporcionar materiales de investigación, como libros, artículos o acceso a internet.

  • Cada grupo deberá analizar la causa asignada, buscar información sobre su relación con la alimentación y el sedentarismo, y elaborar un pequeño informe.


Cierre:



  • Cada grupo presentará su ca