Alimentación saludable

aylen briones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo específico: Los alumnos conocerán el concepto de alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos nutritivos.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

    • Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante comer de forma saludable? ¿Qué alimentos consideran que son saludables y cuáles no lo son?



  2. Descubriendo el Plato del Bien Comer (20 minutos)



    • Mostrar una imagen o dibujo del Plato del Bien Comer y explicar su estructura.

    • Promover una breve discusión en grupo sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la alimentación.

    • Pedir a los alumnos que nombren algunos alimentos que pertenezcan a cada grupo.



  3. Investigación en equipos (15 minutos)



    • Dividir a los alumnos en equipos de 4 o 5 personas.

    • Proporcionar recursos como libros, materiales audiovisuales o acceso a internet para que investiguen sobre los diferentes grupos de alimentos y los nutrientes que proporcionan.

    • Cada equipo deberá registrar sus hallazgos en un cuadro o mapa conceptual.



  4. Puesta en común y reflexión (5 minutos)



    • Cada equipo compartirá sus resultados y se realizará una puesta en común con la información recopilada.

    • Destacar los nutrientes esenciales y su importancia para el crecimiento, desarrollo y realización de actividades diarias.




Instrumento de evaluación formativa 1: Observación participativa durante la puesta en común y reflexión. Registrar el grado de participación, comprensión y aportes realizados por los alumnos.


Instrumento de evaluación