Introducción al tema de alimentación saludable
Josue
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una pregunta motivadora: "¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?"
- Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
- Presentar el Plato del Bien Comer e identificar los grupos de alimentos que lo conforman.
- Explicar brevemente la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relaciona con la salud y el medio ambiente.
- Mostrar imágenes de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la reflexión sobre su importancia.
Sesión 2: Nutrimentos esenciales para una alimentación saludable
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su relación con la salud y las actividades diarias.
Actividades:
- Recordar la sesión anterior y repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Presentar el concepto de nutrimentos y explicar su importancia para el organismo.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y clasifiquen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos.
- En grupos, discutir y compartir los resultados de la investigación.
- Reflexionar sobre la importancia de incluir diferentes nutrimentos en la alimentación diaria y cómo esto influye en la salud y las actividades diarias.
Sesión 3: La toma de decisiones en la alimentación
Objetivo: Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación y su impacto en la economía familiar.
Actividades:
- Recordar