Introducción al tema de alimentación saludable

Josue
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una pregunta motivadora: "¿Qué crees que significa tener una alimentación saludable?"

  2. Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  3. Presentar el Plato del Bien Comer e identificar los grupos de alimentos que lo conforman.

  4. Explicar brevemente la importancia de cada grupo de alimentos y cómo se relaciona con la salud y el medio ambiente.

  5. Mostrar imágenes de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la reflexión sobre su importancia.


Sesión 2: Nutrimentos esenciales para una alimentación saludable
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su relación con la salud y las actividades diarias.


Actividades:



  1. Recordar la sesión anterior y repasar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.

  2. Presentar el concepto de nutrimentos y explicar su importancia para el organismo.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y clasifiquen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos.

  4. En grupos, discutir y compartir los resultados de la investigación.

  5. Reflexionar sobre la importancia de incluir diferentes nutrimentos en la alimentación diaria y cómo esto influye en la salud y las actividades diarias.


Sesión 3: La toma de decisiones en la alimentación
Objetivo: Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones saludables en la alimentación y su impacto en la economía familiar.


Actividades:



  1. Recordar