Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: consumo de alimentos y bebidas saludables.


• Dinámica de presentación: los alumnos se presentarán y compartirán sus alimentos favoritos.


• Actividad principal: se les mostrará a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y deberán clasificarlos en saludables o no saludables. Se fomentará el debate y la reflexión sobre las elecciones alimentarias.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Actividad principal: los alumnos realizarán una encuesta en sus hogares sobre los alimentos y bebidas que consumen habitualmente. Se les darán pautas para elaborar la encuesta y se les proporcionará un cuestionario impreso para llevar a casa.


• Tarea para el hogar: recopilar la información de la encuesta.

Sesión 3 (45 minutos):

• Retroalimentación de la tarea para el hogar.


• Actividad principal: los alumnos compartirán los resultados de sus encuestas y se realizará una tabla con los alimentos y bebidas más consumidos. Se analizará qué alimentos son saludables y cuáles no lo son, y se fomentará la reflexión sobre los hábitos alimentarios familiares.

Sesión 4 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Actividad principal: se realizará una actividad práctica de preparación de alimentos saludables. Los alumnos trabajarán en grupos y se les proporcionarán l