Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
CLAUDIA ANGELICA CAMPOS
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (Introducción):
- Presentación del tema a través de una conversación en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños conocen y su clasificación en saludables o no saludables.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.
Sesión 2 (Investigación):
- Organización de grupos pequeños y asignación de un contexto sociocultural a cada grupo.
- Investigación en la biblioteca o en Internet sobre los alimentos típicos de cada contexto y su valor nutricional.
- Elaboración de un mural o poster en el que se presenten los alimentos y bebidas saludables de cada contexto sociocultural.
Sesión 3 (Experiencia):
- Invitación a un nutricionista o a un experto en alimentación saludable para que visite el aula.
- Realización de una actividad práctica en la que los niños preparen y degusten una merienda saludable utilizando alimentos de los diferentes contextos socioculturales investigados.
Sesión 4 (Reflexión):
- Análisis y reflexión en grupo sobre la experiencia vivida en la sesión anterior.
- Conversación sobre los cambios que pueden