Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

CLAUDIA ANGELICA CAMPOS
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Presentación del tema a través de una conversación en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los niños conocen y su clasificación en saludables o no saludables.

  • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


Sesión 2 (Investigación):



  • Organización de grupos pequeños y asignación de un contexto sociocultural a cada grupo.

  • Investigación en la biblioteca o en Internet sobre los alimentos típicos de cada contexto y su valor nutricional.

  • Elaboración de un mural o poster en el que se presenten los alimentos y bebidas saludables de cada contexto sociocultural.


Sesión 3 (Experiencia):



  • Invitación a un nutricionista o a un experto en alimentación saludable para que visite el aula.

  • Realización de una actividad práctica en la que los niños preparen y degusten una merienda saludable utilizando alimentos de los diferentes contextos socioculturales investigados.


Sesión 4 (Reflexión):



  • Análisis y reflexión en grupo sobre la experiencia vivida en la sesión anterior.

  • Conversación sobre los cambios que pueden