Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema de alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Presentación de la problemática de la falta de higiene relacionada con la alimentación.


• Actividad: Observación y análisis de imágenes de alimentos procesados y no procesados. ¿Cuáles son las diferencias? ¿Cuáles creen que son más saludables?


• Discusión en grupo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan nuestra salud.


• Tarea: Investigar y traer ejemplos de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables para compartir en la siguiente sesión.

Sesión 2 (45 minutos):

• Revisión de la tarea: Compartir ejemplos de alimentos ultraprocesados y saludables.


• Actividad: Debate sobre las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.


• Presentación de casos reales de personas con problemas de alimentación como la obesidad, la desnutrición, la anorexia y la bulimia.


• Discusión en grupo sobre las causas y riesgos de estos trastornos de la alimentación.


• Tarea: Investigar y traer información sobre acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentació