Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Samantha Lizeth Alonso
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Apreciando la cultura alimentaria mexicana
Duración: 45 minutos


Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana y descubrir la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y conversación sobre la importancia de comer alimentos saludables.
    b. Presentación de imágenes de diferentes platillos mexicanos y extranjeros.
    c. Preguntas guía:



    • ¿Qué platillos mexicanos conocen?

    • ¿Han probado algún platillo de otra cultura?



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Charla sobre la diversidad de la cultura alimentaria mexicana, destacando la influencia de diferentes regiones y otros países.
    b. Presentación de imágenes y descripción de los ingredientes utilizados en algunos platillos mexicanos tradicionales.
    c. Participación activa de los alumnos mediante preguntas y comentarios.
    d. Realización de una actividad práctica:



    • Los alumnos formarán grupos y realizarán una pequeña investigación sobre un platillo mexicano tradicional.

    • Cada grupo deberá identificar los ingredientes principales y su origen.

    • Los grupos compartirán sus investigaciones con el resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión sobre la importancia de conocer y valorar la diversidad de las culturas alimentarias.
    b. Realización de una actividad creativa:



    • Los alumnos dibujarán o recortarán imágenes de diferentes platillos mexicanos tradicionales y extranjeros.

    • En cada imagen, escribirán o