Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen diariamente.


• Formar equipos de trabajo y asignarles una pregunta de investigación sobre los nutrientes presentes en los alimentos.

Sesión 2: Investigación sobre los nutrientes y los alimentos (45 minutos)

• Los equipos investigarán sobre los diferentes nutrientes presentes en los alimentos y sus beneficios para la salud y las actividades diarias.


• Utilizar diferentes fuentes de información como libros, internet y entrevistas a familiares y expertos en nutrición.


• Cada equipo deberá crear una presentación o cartel que resuma la información obtenida.

Sesión 3: Presentación de los resultados de la investigación (45 minutos)

• Los equipos presentarán sus resultados al resto de la clase.


• Se promoverá la discusión y el intercambio de ideas sobre los nutrientes y alimentos investigados.


• Los alumnos podrán hacer preguntas y compartir su opinión sobre los beneficios de una alimentación saludable.

Sesión 4: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (45 minutos)

• Investigar y presentar prácticas c