Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Cindialy Yuliet Ku
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica por qué los saberes de los pueblos originarios han aportado al aprovechamiento de los recursos naturales en el ecosistema local, analiza sus contribuciones a la agricultura, el pastoreo y la pesca sustentables; comunica sus hallazgos usando diferentes lenguajes y representaciones.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Nivel educativo: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Explicar por qué los saberes de los pueblos originarios han aportado al aprovechamiento de los recursos naturales en el ecosistema local, analizar sus contribuciones a la agricultura, el pastoreo y la pesca sustentables; comunicar sus hallazgos usando diferentes lenguajes y representaciones.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 50 minutos


Enfoque: Inclusión y Vida saludable


Problema interdisciplinar: obesidad y problemas cardiovasculares por el consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan el desarrollo del alumno.


Fases de la sesión:


Inicio:



  • Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, y cómo los saberes de los pueblos originarios contribuyen al aprovechamiento de los recursos naturales en el ecosistema local".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos ultraprocesados y sus posibles efectos en la salud.

  • Plantear el problema interdisciplinar: "¿Cómo podemos prevenir la obesidad y los problemas cardiovasculares causados por el consumo de alimentos ultraprocesados y promover un desarrollo saludable?"


Desarrollo:



  • Presentación de información sobre los saberes de los pueblos originarios relacionados con la alimentación y el aprovechamiento de los recursos naturales.

  • División de los alumnos en grupos de trabajo y asignación de un