Introducción a la importancia de una alimentación saludable
Aranza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción a la importancia de una alimentación saludable
Objetivo: Comprender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Inicio: Presentación del tema mediante una charla introductoria sobre la importancia de una alimentación saludable para mantenernos sanos y activos.
- Desarrollo: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar qué alimentos deben incluirse en cada grupo. Realizar preguntas a los alumnos sobre los alimentos que conocen y consumen.
- Cierre: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer. Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo y cómo afecta a nuestro cuerpo.
Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su influencia en nuestras decisiones alimentarias.
- Inicio: Recordar la importancia de una alimentación saludable y su relación con el Plato del Bien Comer. Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.
- Desarrollo: Realizar una investigación por parejas sobre una práctica cultural en específico y cómo influye en la alimentación saludable. Los alumnos deberán buscar información y ejemplos de platos típicos de esa cultura.
- Cierre: Cada pareja deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase y explica