Introducción al tema y planteamiento del problema
Roel Camacho
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y planteamiento del problema (15 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y su relación con una alimentación equilibrada y saludable.
- Plantear el problema: ¿Qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan?
Sesión 2: Investigación sobre los productos y alimentos (45 minutos)
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una lista de productos y alimentos para investigar.
- Cada grupo deberá investigar sobre el costo económico de los productos y alimentos, así como su impacto medioambiental.
- Proporcionar recursos como libros, internet o materiales impresos para que los alumnos realicen su investigación.
- Los grupos deberán tomar notas de sus hallazgos para utilizarlos en la siguiente sesión.
Sesión 3: Análisis y discusión de los resultados (45 minutos)
- Invitar a los grupos a compartir los resultados de su investigación.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los productos y alimentos más convenientes en términos económicos y medioambientales.
- Fomentar el debate y el intercambio de opiniones entre los alumnos.
- Registrar las conclusiones y los puntos de vista de los alumnos en un póster o en la pizarra.
Sesión 4: Comprensión lectora y producción de textos (45 minutos)
- Proporcionar a los alumnos textos relacionados con la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.
- Pedir a los alumnos que realicen una lectura individual y subrayen las ideas principales.
- Realizar una actividad