Sentido de comunidad y satisfacción de necesidades humanas

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Sentido de comunidad y satisfacción de necesidades humanas

Objetivo (PDA): Argumentar acerca de la pertinencia de ideas, conocimientos y prácticas culturales de la comunidad, para valorar sus beneficios y áreas de oportunidad en favor del bienestar individual y colectivo.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática a atender: Dar a conocer y elaborar gastronomía oaxaqueña

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Artes y experiencias estéticas e interculturalidad crítica

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de la alimentación y la cultura en nuestra comunidad.


• Actividad: Realizar una tormenta de ideas sobre la gastronomía oaxaqueña, rescatando los conocimientos previos de los alumnos.


• Aprendizaje servicio: Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre un platillo típico oaxaqueño y su elaboración.


• Cierre: Los grupos realizarán una pequeña presentación sobre la importancia y los beneficios de ese platillo en la comunidad.

Sesión 2:

• Actividad: Realizar una visita virtual a un mercado típico oaxaqueño, utilizando recursos audiovisuales.


• Aprendizaje servicio: Los alumnos identificarán los ingredientes necesarios para la elaboración de su platillo asignado y realizarán una lista de compras.


• Cierre: Reflexión sobre la importancia de consumir productos locales y apoyar a los productores de la comunidad.

Sesión 3:

• Actividad: Realizar una clase práctica de cocina en la escuela.


• Aprendizaje servicio: Los alumnos prepararán el platillo asignado, siguiendo las indicaciones y utilizando los ingredientes de su lista d