Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Marlene Pastor
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de causas de la obesidad y la diabetes


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentar el objetivo de la clase y su importancia en la vida saludable.


Desarrollo:



  • Proyectar un video explicativo sobre la obesidad y la diabetes.

  • Realizar una lectura guiada sobre las causas de estas enfermedades.

  • Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar más sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


Cierre:



  • Cada grupo deberá presentar brevemente los hallazgos de su investigación.

  • Reflexionar sobre las causas identificadas y su relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Plantear la importancia de formular un proyecto de vida saludable.


Sesión 2: Factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo


Inicio:



  • Recordar los hallazgos de la sesión anterior sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Introducir el concepto de factores protectores y su importancia en la prevención de estas enfermedades.


Desarrollo:



  • Proyectar un video sobre factores