Introducción a los beneficios de consumir alimentos saludables
DENHI TAHI CALVA
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción a los beneficios de consumir alimentos saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán identificar y comprender los beneficios de consumir alimentos saludables en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, así como las bebidas azucaradas.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y repaso de la sesión anterior.
- Presentación del objetivo de la sesión.
- Introducción al tema a través de una pregunta: "¿Qué creen que sucede cuando consumimos alimentos saludables y cuando consumimos alimentos poco saludables?".
Desarrollo (25 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas: los alumnos comparten lo que saben sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables, y discusión sobre las diferencias entre ellos.
- Explicación de los beneficios de consumir alimentos saludables, como el aporte de nutrientes, el mantenimiento de un peso saludable y la prevención de enfermedades.
Cierre (10 minutos):
- Realización de una actividad práctica: los alumnos deben elegir entre un plato de comida saludable y uno poco saludable, y justificar su elección.
- Reflexión final: los alumnos deberán compartir lo que han aprendido sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
Sesión 2: El consumo de agua simple potable
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Los alumnos podrán comprender la importancia del consumo de agua simple potable para mantener una alimentación saludable.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior y recordatorio del objetivo de la sesión.