Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables

Fernanda Gervacio
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)



  • Saludo y presentación de los alumnos.

  • Planteamiento de la problemática: ¿qué comemos y cómo afecta nuestra salud?

  • Actividad de sensibilización: se mostrarán imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y se les preguntará a los alumnos si creen que son saludables o no.


Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Introducción de conceptos: alimentos y bebidas saludables, alimentos y bebidas poco saludables.

  • Actividad de clasificación: se presentarán diferentes alimentos y bebidas y los alumnos deberán clasificarlos en saludables o no saludables.


Sesión 3: Reconocimiento de opciones alimentarias sanas (10 minutos)



  • Repaso de la sesión anterior y revisión de las respuestas de la actividad de clasificación.

  • Conversación sobre las opciones alimentarias sanas y su importancia para la salud.

  • Actividad de identificación de opciones alimentarias sanas: se mostrarán imágenes de diferentes opciones de alimentos y los alumnos deberán identificar cuáles son sanas y cuáles no lo son.


Sesión 4: Contextos socioculturales y su influencia en el consumo de alimentos (10 minutos)



  • Repaso de las sesiones anteriores y reflexión sobre la importancia de los contextos socioculturales en el consumo de alimentos.

  • Conversación sobre las influencias de la cultura, la publicidad y los grupos de referencia en nuestras elecciones alimentarias.

  • Actividad de análisis de anuncios publicitarios: se mostrarán diferentes anuncios relacionados con alimentos y los alumnos deber