Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Fernando FG
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Actividad de lluvia de ideas sobre la relación entre la alimentación, el consumo de alimentos ultraprocesados y las enfermedades relacionadas.

  • Planteamiento de preguntas de indagación: ¿Qué efectos tienen los alimentos ultraprocesados en nuestro organismo? ¿Cómo influye la dieta y el sedentarismo en el desarrollo de la obesidad y la diabetes?


Desarrollo:



  • Investigación en grupos sobre los diferentes factores que influyen en la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Recopilación de información y elaboración de un esquema o mapa conceptual.


Cierre:



  • Puesta en común de los resultados de la investigación.

  • Reflexión sobre los factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.

  • Tarea: Investigar sobre el impacto de la obesidad después de la pandemia de COVID-19.


Sesión 2:
Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior y planteamiento de las preguntas de indagación.

  • Compartir las investigaciones realizadas sobre el impacto de la obesidad después de