Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Objetivo (PDA): Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable, para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinaridad: Atender al problema de la violencia entre estudiantes que provoca bajo aprovechamiento escolar.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Activación de conocimientos previos a través de una lluvia de ideas sobre los alimentos y su importancia en el funcionamiento del cuerpo humano.


• Planteamiento del problema de la violencia entre estudiantes y su impacto en el aprovechamiento escolar.

Desarrollo:

• Presentación de información teórica sobre los carbohidratos como fuente de energía y su importancia en la alimentación.


• Realización de una actividad práctica para identificar carbohidratos en diferentes alimentos.


• Discusión en grupos para analizar la importancia de los carbohidratos en la dieta y su relación con el problema de la violencia entre estudiantes.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre la importancia de los carbohidratos como fuente de energía y su relación con la vida saludable.


• Identificación de posibles soluciones para reducir la violencia entre estudiantes y mejorar el aprovechamiento escolar.

Sesión 2:

Inicio:

• Recordatorio del tema y objetivo de la clase anterior.


• Activación de conocimientos previos sobre las proteínas y su importancia en la alimentación.


• Conexión con el problema