Alimentación saludable

VALENTINA MONTSERRAT LIMON
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Conociendo el Plato del Bien Comer
Tiempo: 45 minutos


Actividades:



  1. Introducción (5 minutos): Iniciar la clase explicando a los alumnos el objetivo de la sesión y la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos): Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicarles cada una de las secciones (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal) y su importancia en una alimentación equilibrada.

  3. Indagación en grupos (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles cada sección del Plato del Bien Comer. Pedirles que investiguen los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada sección y los beneficios que aportan a la salud y a las actividades diarias.

  4. Plenaria (10 minutos): Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase y se genera una discusión sobre la importancia de incluir todos los nutrimentos en nuestra alimentación.

  5. Reflexión y conclusiones (5 minutos): Pedir a los alumnos que reflexionen sobre lo aprendido en la sesión y cierren la clase con una conclusión personal sobre la importancia de una alimentación saludable.


Secuencia didáctica:



  • Sesión 2: La importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable

  • Sesión 3: Tomar decisiones saludables en la elección de alimentos

  • Sesión 4: Relación entre alime