Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Sesión 1:

Inicio: Presentar el tema a través de una pregunta problematizadora como "¿Qué consecuencias puede tener una mala alimentación en nuestra salud?" Realizar una lluvia de ideas para recoger las ideas previas de los alumnos.

Desarrollo: Presentar el concepto de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Realizar una breve exposición sobre las principales enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo, como la obesidad y la diabetes. Fomentar la participación de los alumnos a través de preguntas y ejemplos.

Cierre: Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos identifiquen los factores de riesgo y protectores relacionados con la alimentación y el sedentarismo. Plantear la siguiente pregunta: "¿Qué acciones podríamos tomar para reducir los factores de riesgo y promover un entorno saludable?" Pedir a los alumnos que elaboren un pequeño escrito con sus respuestas.

Sesión 2:

Inicio: Retomar la actividad de reflexión de la sesión anterior. Realizar una puesta en común de las respuestas de los alumnos y promover el debate sobre las posibles soluciones.

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