Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Valeria Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Grado: Preescolar 3º
Objetivo (PDA): Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Conversación inicial sobre los alimentos y bebidas que consumen y conocen los alumnos, haciendo énfasis en los alimentos mexicanos.
- Actividad: Los alumnos traerán fotografías de alimentos y bebidas que consumen en casa para compartir con sus compañeros. Se realizará una exposición y se promoverá la interacción y discusión entre los alumnos.
- Reflexión: ¿Qué alimentos y bebidas conocemos? ¿Cuáles son nuestros favoritos?
Sesión 2:
- Conversación sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Actividad: Elaboración de un plato saludable utilizando alimentos típicos mexicanos. Se promoverá la participación activa de los alumnos y se les animará a utilizar su creatividad.
- Reflexión: ¿Qué ingredientes utilizamos para elaborar nuestro plato saludable? ¿Qué beneficios aportan estos alimentos?
Sesión 3:
- Presentación de la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos mexicanos, en este caso la comida británica.
- Actividad: Comparación de la comida mexicana y británica. Se mostrarán imágenes y se promoverá la participación de los alumnos