Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Brenda Carolina Herrera
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Nivel: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de la alimentación inadecuada de los alumnos que afecta el rendimiento y nivel académico.


Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Motivación: Mostrar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para generar una reflexión inicial sobre la importancia de la alimentación saludable.


Desarrollo:



  • Realizar una tormenta de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación inadecuada.

  • Presentar información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y identifiquen los ingredientes perjudiciales para la salud.


Cierre:



  • Reflexión grupal sobre los factores de riesgo identificados y su relación con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Planteamiento de una pregunta guía para la siguiente sesión.


Sesión 2:


Inicio:



  • Recuperación de la pregunta guía planteada en la sesión anterior.

  • Presentación de testimonios o casos reales de personas que han lo