Beneficios del consumo de alimentos saludables y agua simple potable
DIANA JESSICA ARELLANO
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Beneficios del consumo de alimentos saludables y agua simple potable
Sesión 1 (Introducción):
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables y agua simple potable.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan un alimento saludable que les gusta.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable.
- Presentar una breve explicación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable, haciendo énfasis en la importancia de una buena alimentación para tener una vida saludable.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no y qué beneficios o consecuencias pueden tener para la salud.
Recursos: Imágenes de alimentos y bebidas, pizarrón.
Sesión 2 (Comparación de alimentos saludables y no saludables):
Objetivo de la sesión: Comparar los alimentos saludables con aquellos que tienen alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas.
Actividades:
- Retomar la sesión anterior y recordar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable.
- Presentar a los alumnos diferentes alimentos y bebidas, y pedirles que los clasifiquen en saludables y no saludables.
- Organizar a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas para que las clasifiquen de acuerdo a su contenido en azúcar, grasa y sal.
- Realizar una puesta en común y discutir en grupo las conclusiones obtenidas.
Recursos: Tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas, pizarrón.
Sesión 3 (Toma de decis