Alimentación saludable

Juan Beltran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Características de la dieta correcta y acciones para mejorar la alimentación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Motivación (10 minutos):



    • Presentar una imagen de diferentes alimentos saludables y preguntar a los alumnos si reconocen alguno.

    • Generar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.



  2. Actividad de indagación (25 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos saludables para investigar.

    • Cada grupo debe investigar la procedencia, beneficios nutricionales y formas de preparación de su alimento asignado.

    • Los alumnos deben recopilar la información en una presentación o cartel para compartir con el resto de la clase.




Sesión 2:



  1. Recapitulación (5 minutos):



    • Repasar brevemente la información recopilada sobre los diferentes alimentos saludables investigados en la sesión anterior.



  2. Presentación y análisis de características de la dieta correcta (20 minutos):



    • Presentar a los alumnos las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Explicar cada característica y ejemplificar con los alimentos saludables investigados por los grupos.

    • Realizar una discusión en clase sobre