Alimentación saludable
Juan Beltran
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Características de la dieta correcta y acciones para mejorar la alimentación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Integración interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Motivación (10 minutos):
- Presentar una imagen de diferentes alimentos saludables y preguntar a los alumnos si reconocen alguno.
- Generar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen regularmente.
Actividad de indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes alimentos saludables para investigar.
- Cada grupo debe investigar la procedencia, beneficios nutricionales y formas de preparación de su alimento asignado.
- Los alumnos deben recopilar la información en una presentación o cartel para compartir con el resto de la clase.
Sesión 2:
Recapitulación (5 minutos):
- Repasar brevemente la información recopilada sobre los diferentes alimentos saludables investigados en la sesión anterior.
Presentación y análisis de características de la dieta correcta (20 minutos):
- Presentar a los alumnos las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Explicar cada característica y ejemplificar con los alimentos saludables investigados por los grupos.
- Realizar una discusión en clase sobre