Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
GUILLERMO N2N
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Nivel: 3º de Primaria
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Introducir el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realizar una actividad de observación y clasificación de alimentos según su grupo (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Puesta en común y reflexión sobre la importancia de cada grupo de alimentos en la alimentación.
Sesión 2:
- Recordar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Investigar en grupos sobre las prácticas culturales en la alimentación (por ejemplo, platos típicos de la región, alimentos tradicionales, etc.).
- Cada grupo compartirá su investigación y se realizará una lista de prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable.
- Reflexionar sobre la importancia de mantener y valorar las prácticas culturales en la alimentación.
Sesión 3:
- Retomar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Investigar en grupos sobre los beneficios para la salud de cada grupo de alimentos.
- Cada grupo compartirá su investigación y se creará un mural o infografía resal