Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Guadalupe
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º (alumnos de 12-13 años)
Asignatura: Biología


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Fase 1: Inicio (10 minutos)



  • Saludo a los alumnos y revisión de la clase anterior.

  • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud personal y comunitaria.

  • Realización de preguntas disparadoras para que los alumnos reflexionen sobre sus propias experiencias y conocimientos previos relacionados con el tema.


Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  • Explicación del concepto de obesidad y diabetes, sus causas y relación con la dieta y el sedentarismo.

  • Presentación de ejemplos de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.

  • Realización de actividades prácticas, como la lectura y análisis de etiquetas de alimentos ultraprocesados, la comparación de distintos productos y la elaboración de un listado de alimentos saludables.

  • Investigación en grupos sobre las consecuencias a largo plazo de la obesidad y la diabetes y su impacto en la calidad de vida.

  • Discusión en grupo sobre cómo los factores protectores, como una alimentación equilibrada y la práctica de actividad física, pueden contribuir a prevenir estas enfermedades.


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