Exploración e introducción al tema
Tania Meneses
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: Exploración e introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el plato del bien comer, así como identificar los conocimientos previos de los alumnos.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar que se trata de comer de forma equilibrada y saludable para mantenernos sanos.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y si saben si son saludables o no.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar el plato del bien comer y explicar en qué consiste cada grupo de alimentos que lo componen (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Distribuir tarjetas con diferentes alimentos y pedir a los alumnos que las clasifiquen en las diferentes categorías del plato del bien comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de comer alimentos saludables.
Cierre (5 minutos):
- Pedir a los alumnos que compartan una cosa nueva que hayan aprendido sobre la alimentación saludable y el plato del bien comer.
SESIÓN 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Conocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su influencia en la toma de decisiones en la alimentación.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el plato del bien comer y la importancia de una alimentación saludable.
- Pedir a los alumnos que compartan alguna práctica cultural relacionada con la alimentación saludable que conozcan.
Desarrollo (30 minutos):
- Organizar a los alumnos en grupos y asigna