Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel: Primaria 6º grado

Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutricional, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué es una alimentación saludable.


• Observar y analizar diferentes alimentos y su relación con una dieta correcta.


• Plantear preguntas de investigación: ¿Qué ingredientes deben contener los alimentos para ser considerados saludables? ¿Qué información podemos encontrar en las etiquetas de los productos alimenticios?

Sesión 2:

• Investigación en grupos: Los alumnos investigarán en sus hogares la etiqueta de un producto que consumen regularmente y anotarán los ingredientes y su contenido nutricional.


• Compartir los resultados de la investigación en grupo y realizar una puesta en común.


• Reflexionar sobre los resultados y discutir la relación entre los ingredientes y la salud.

Sesión 3:

• Exposición de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: presentar información sobre los efectos negativos de consumir alimentos ultraprocesados en la salud.


• Debate en grupo sobre las acciones necesarias para mejorar la alimentación y reducir el consumo de alimentos ultraprocesa