Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Johanna Plascencia
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, fomentando el pensamiento crítico y la toma de decisiones en relación a su alimentación.


Actividades:



  1. Presentación del tema: El docente presentará el tema de la alimentación saludable y explicará en qué consiste el Plato del Bien Comer. Se mostrará una imagen del plato y se realizará una breve explicación de cada grupo de alimentos.

  2. Reflexión: Los alumnos reflexionarán sobre sus hábitos alimenticios actuales y cómo pueden mejorarlos para tener una alimentación más saludable.

  3. Investigación: Los alumnos se organizarán en grupos y realizarán una investigación sobre los alimentos que deben consumir según el Plato del Bien Comer, así como las ventajas de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.

  4. Presentación de resultados: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase, fomentando la exposición oral y la capacidad de síntesis.

  5. Toma de decisiones: Los alumnos discutirán en grupo y tomarán decisiones sobre qué alimentos podrían incluir en su alimentación diaria para seguir el Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable


Objetivo: Conocer prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre su influencia en el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Exposición de prácticas culturales: El docente expondrá ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de alimentos frescos en lugar de alimentos procesados, el consumo de