Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Alimentación.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión:

Sesión 1:
Inicio: Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia en la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y cómo se sienten después de comerlos.
Desarrollo: Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Los alumnos deberán buscar información y realizar un resumen de sus hallazgos.
Cierre: Compartir los hallazgos de cada grupo y elaborar una lista conjunta de causas de obesidad y diabetes. Reflexionar sobre la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables.

Sesión 2:
Inicio: Recordar las causas identificadas en la sesión anterior. Introducir el concepto de factores protectores y su influencia en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Desarrollo: Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen factores protectores en su entorno familiar y comunitario. Puede