Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Jorge Manuel Cervantes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática interdisciplinaria a atender: Las emociones de los alumnos influyen de manera significativa en el aprendizaje.
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
Inicio:
- Saludo y motivación: Presentar imágenes relacionadas con la obesidad y la diabetes para generar interés y reflexión.
- Actividad de sensibilización: Realizar un breve cuestionario sobre los hábitos alimenticios y la actividad física de los alumnos. Comentar los resultados y resaltar la importancia de la alimentación saludable y el ejercicio.
- Presentación del objetivo y la problemática a atender en la clase.
Desarrollo:
- Presentación de conceptos clave: Explicar qué es la obesidad y la diabetes, sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo, así como los factores protectores y de riesgo.
- Trabajo en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles distintas preguntas de investigación relacionadas con el tema. Cada grupo deberá utilizar diversas fuentes de información (libros, internet, videos, etc.) para responder a las preguntas asignadas.
- Investigación y discusión: Los grupos realizarán la indagación sobre las causas de la obesidad y la diabetes, así