Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de falta de información sobre enfermedades no transmisibles como la obesidad y la diabetes.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".


• Motivación: realizar una encuesta de hábitos alimenticios y nivel de actividad física de los alumnos.

Desarrollo:

• Explicación del concepto de obesidad y diabetes.


• Realización de una lluvia de ideas sobre posibles causas de estas enfermedades.


• División de los alumnos en grupos para investigar a fondo cada una de las causas identificadas.


• Cada grupo deberá elaborar una presentación sobre la causa asignada.

Cierre:

• Presentación de las investigaciones realizadas por cada grupo.


• Reflexión sobre la importancia de la alimentación y el sedentarismo en la salud.


• Tarea: investigar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

Inicio:

• Repaso de la sesión anterior.


• Puesta en común de las investigaciones realizadas por los alumnos sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.

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