Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Enrique Alva
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Grado: 4º de primaria
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Actividad de exploración: Los alumnos traerán diferentes alimentos y los clasificarán según los grupos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Discusión en grupo: ¿Por qué es importante tener una alimentación equilibrada? ¿Qué beneficios tiene para nuestra salud y nuestras actividades diarias?
Sesión 2:
- Investigación: Los alumnos, en equipos, buscarán información sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer. Utilizarán libros de texto, enciclopedias o recursos digitales.
- Elaboración de un cuadro comparativo: Cada equipo creará un cuadro en el que se muestren los nutrimentos de cada grupo de alimentos.
- Plenaria: Cada equipo compartirá su cuadro y se realizará una discusión en grupo sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo para obtener los nutrimentos necesarios.
Sesión 3:
- Actividad práctica: Los alumnos traerán la lista de alimentos que consumen en su día a día. En equipos, identificarán los nutrimentos que proporcionan esos ali