Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad

ANDREA RAMOS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y conocer las características de una dieta correcta, así como identificar las costumbres alimentarias de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo y breve motivación sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen alguna dieta correcta.



  2. Presentación del tema (15 minutos)



    • Explicar brevemente qué es una alimentación saludable y por qué es importante.

    • Mostrar imágenes o videos que ejemplifiquen los beneficios de una dieta correcta.

    • Comentar sobre la importancia de respetar las costumbres alimentarias de cada comunidad.



  3. Actividad de indagación (20 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Asignar a cada grupo una comunidad específica y pedirles que investiguen las costumbres alimentarias de dicha comunidad.

    • Proporcionar recursos como libros, internet o material impreso para que los alumnos realicen su investigación.

    • Cada grupo deberá elaborar un breve informe sobre las costumbres alimentarias de la comunidad asignada.



  4. Cierre (5 minutos)



    • Compartir los informes elaborados por los grupos.

    • Reflexionar sobre la importancia de respetar y valorar las costumbres alimentarias de cada comunidad.

    • Recordar la importancia de una alimentación saludable para nuestra salud.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo: Identificar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y