Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Corina
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Actividades:
- Presentación del tema: Se les mostrará a los alumnos imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y se les preguntará si reconocen cuáles son buenos para su salud.
- Discusión en grupo: Se les preguntará a los alumnos por qué creen que es importante comer alimentos saludables y cuáles son los alimentos y bebidas que ellos consideran que son buenos para su salud.
- Aprendizaje servicio: Los alumnos deberán dibujar o escribir en un papel un alimento o bebida saludable que les gustaría que se vendiera en la escuela.
Sesión 2:
Tema: Contextos socioculturales y alimentación saludable
Actividades:
- Reflexión en grupo: Se les preguntará a los alumnos si creen que existen diferencias en la alimentación de las personas de diferentes culturas y por qué creen que esto puede ser.
- Aprendizaje servicio: Los alumnos deberán investigar un plato típico de una cultura diferente a la suya y compartir con el grupo la información que hayan encontrado.
- Discusión en grupo: Se debatirá sobre las similitudes y diferencias entre los alimentos y bebidas de diferentes culturas y se enfatizará la importancia de respetar y valorar la diversidad cultural en la alimentación.
Sesión 3:
Tema: Identificación de