Introducción y exploración del tema
Mina Quintana
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación saludable y los nutrimentos necesarios para su salud y actividades diarias.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación de la temática: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable para nuestra salud y actividades diarias".
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de los alimentos saludables y los nutrimentos.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
- Actividad práctica:
a. En grupos, los alumnos recibirán imágenes de diferentes alimentos y deberán clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
b. Discusión en grupo sobre sus respuestas y justificaciones.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación balanceada y variada para tener una vida saludable.
- Asignación de tarea: Investigar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los alumnos indagarán y describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo del Plato del Bien Comer.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.
- Presentación de los grupos del Plato del Bien Comer y asignación de un grupo de alimentos a cada grupo de alumnos.
Desarr