Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Se les explicará a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo esta afecta su salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una lista de los alimentos que consumen regularmente y su procedencia. Luego, investigarán en grupos pequeños los nutrientes que proporcionan dichos alimentos.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos, mencionando los nutrientes encontrados en los alimentos mencionados por los demás grupos.


• Reflexión: Se guiará una discusión sobre la importancia de incluir diferentes nutrientes en la alimentación y los beneficios que estos aportan para la salud y el rendimiento diario.

Sesión 2:

• Introducción al Plato del Bien Comer: Se presentará el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación equilibrada y saludable.


• Actividad de indagación: Los alumnos, en grupos, analizarán diferentes ejemplos de platos de comida y deberán identificar si estos cumplen con las recomendaciones del Plato del Bien Comer. En caso de no cumplir, propondrán modificaciones para hacerlos más saludables.


• Puesta en común: Cada grupo presentará sus análisis y propuestas de modificaciones, promoviendo el intercambio de ideas y la reflexión sobre la importancia de una a