Introducción al tema de la alimentación saludable
María Gpe Escalante Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la planeación: "Alimentación saludable: Decisiones informadas para el bienestar familiar"
Objetivo general: Promover en los alumnos de 4º grado de primaria el conocimiento y la reflexión sobre los productos y alimentos que son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
- Actividad: Discusión en grupo sobre las características de una alimentación saludable y su importancia para el bienestar individual y familiar.
- Reflexión: ¿Cómo afecta nuestra alimentación a nuestra salud y al medio ambiente?
- Asignación de tarea: Investigar en casa sobre el Plato del Bien Comer y cómo puede aplicarse en su familia.
Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer (45 minutos)
- Repaso de la tarea: Compartir en grupos pequeños la información recopilada sobre el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Juego de emparejamiento, donde los alumnos deben relacionar cada grupo de alimentos con su ubicación en el Plato del Bien Comer.
- Reflexión: ¿Cuál es la importancia de seguir el Plato del Bien Comer para tener una alimentación saludable?
Sesión 3: Identificación de productos alimenticios (45 minutos)
- Actividad: Observación de diferentes productos alimenticios y clasificación en grupos según su origen (animal, vegetal, procesado).
- Discusión: ¿Cuáles son los alimentos más saludables de cada grupo?
- Reflexión: ¿Qué impacto tiene la producción y consumo de estos alimentos en el medio ambiente?
Sesión 4: El c