Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema adicional a abordar: Obesidad y desnutrición

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una

Enfoque transversal: Pensamiento crítico y Vida saludable

Sesión 1:
Inicio:

• Realizar una dinámica de grupo para activar el conocimiento previo de los alumnos sobre la obesidad, la diabetes y los alimentos ultraprocesados.


• Presentar una situación problemática relacionada con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados que afecte tanto a nivel individual como a nivel familiar y comunitario.


• Plantear una pregunta desencadenadora que motive la reflexión y el interés de los alumnos: ¿Cómo podemos prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes a través de una alimentación saludable?

Desarrollo:

• Invitar a los alumnos a formar equipos y asignarles la tarea de investigar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Proporcionar recursos como libros, artículos y páginas web confiables para que los equipos realicen su investigación.


• Realizar una lluvia de ideas para recopilar las causas identificadas por cada equipo y generar una lista con