Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Jazmin Martinez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia Didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y concientización sobre la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema: Importancia de una alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que conforman una alimentación saludable.
- Visualización y análisis de imágenes y videos relacionados con el tema.
- Debate grupal sobre las ventajas y desventajas de una alimentación saludable.
- Tarea: Investigar sobre el Plato del Bien Comer y traer ejemplos de alimentos naturales de la localidad y de temporada.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y la toma de decisiones (45 minutos)
- Repaso de la tarea realizada por los alumnos.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.
- Análisis de ejemplos de alimentos naturales de la localidad y de temporada traídos por los alumnos.
- Debate grupal sobre la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Realizar una lista de alimentos saludables y otra de alimentos no saludables.
- Tarea: Investigar sobre el impacto de una alimentación saludable en el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 3: Prácticas culturales y su relación con la alimentación saludable (45 minutos)
- Repaso de la tarea realizada po