Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad
Celia Guadalupe Ferreyra
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
- Introducción al tema: El maestro realizará una lluvia de ideas para que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la importancia de la alimentación en la salud y propongan ideas para mejorar la alimentación.
- Presentación de la pregunta o problema: "¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para garantizar una vida saludable?"
- Organización de grupos: Los alumnos se dividirán en grupos pequeños y se les asignará una tarea específica para investigar durante la sesión.
- Investigación en línea: Cada grupo realizará una búsqueda en línea sobre características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Registro de la información: Los alumnos tomarán apuntes de los datos e ideas más relevantes encontrados durante la investigación.
Sesión 2:
Duración: 45 minutos
- Presentación de los hallazgos: Cada grupo compartirá los resultados de su investigación, destacando las características de la dieta correcta, las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Análisis y reflexión: Como grupo, se llevará a cabo una discusión sobre las implicaciones de una alimentación saludable en la vida de las personas y en la comunidad.
- Identificación de factores de riesgo: Se analizarán los factores de riesgo asocia