Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Melani Mayte Garcia- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción al tema y conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia como guía para una alimentación equilibrada.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben a cuál categoría del Plato del Bien Comer pertenecen.
- Realizar una actividad en la que los alumnos recorten y clasifiquen imágenes de alimentos según su categoría en el Plato.
- Reflexionar y discutir en grupo sobre los beneficios de consumir una variedad de alimentos.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar prácticas culturales y tomar decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente, así como la economía familiar.
Actividades:
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.
- Presentar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de recetas tradicionales con ingredientes saludables.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre una práctica