Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Jose Luis
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Nivel educativo: 4º de primaria


Duración total: 2 sesiones de 45 minutos cada una


PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Objetivo específico: Conocer y comprender el Plato del Bien Comer


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Motivar a los alumnos a pensar en su comida favorita y los ingredientes que la componen.



  1. Exploración (20 minutos):



  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales).

  • Distribuir imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que las clasifiquen según su nutriente principal.

  • Fomentar el trabajo en equipo y el debate para llegar a conclusiones.



  1. Cierre (15 minutos):



  • Realizar una ronda de preguntas sobre el Plato del Bien Comer y los diferentes nutrimentos.

  • Resumir los conceptos principales y reforzar la importancia de una alimentación equilibrada.


Sesión 2:


Objetivo específico: Aplicar los conocimientos adquiridos sobre alimentación saludable y el Plato del Bien Comer en la toma de decisiones.


Desarrollo:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones acertadas en la alimentación diaria.

  • Plantear el problema "un buen taco" y pedir a los alumnos que compartan sus opiniones sobre lo que consideran un taco saludable.



  1. Exploración (20