Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Objetivo (PDA): Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Metodología: Aprendizaje servicio

Desarrollo de la planeación:

Sesión 1 (45 minutos):

• Actividad de inicio: Presentación del tema "Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud". Realizar una lluvia de ideas sobre qué acciones pueden afectar nuestra salud.


• Presentación de la problemática: Mala alimentación y sus consecuencias para la salud y el ambiente.


• Actividad principal: Realizar una investigación en grupos sobre los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente. Cada grupo deberá presentar sus hallazgos a toda la clase.


• Reflexión final: Formular preguntas para reflexionar sobre la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Sesión 2 (45 minutos):

• Actividad de inicio: Repaso de la sesión anterior y recordatorio de la problemática (mala alimentación).


• Actividad principal: Realizar una visita a una huerta comunitaria o a un mercado local para conocer alimentos frescos y saludables. Los alumnos tendrán la oportunidad de hablar con los agricultores y vendedores para comprender la importancia de consumir alimentos no procesados.


• Reflexión final: Compartir las experiencias vividas durante la visita y cómo pueden influir en la adopción de prácticas alimentarias saludables.

Sesión 3 (45 minutos):

• Actividad de inicio: Repaso de las dos sesiones anteriores y recordatorio de la pro