"Explorando el mundo a través de la lectura y la escritura"

Manuel Eduardo Escobedo
Ubicación curricular
Contenido Empleo de textos con instrucciones para participar en juegos, usar o elaborar objetos, preparar alimentos u otros propósitos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta), utilizar o construir un objeto, y/o participar en un juego o alguna otra actividad.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: "Explorando el mundo a través de la lectura y la escritura"


Sesión 1: "Preparando un alimento sencillo y saludable"


Objetivo de aprendizaje (PDA): Sigue instrucciones, orales o escritas, para preparar un alimento sencillo y saludable (receta).


Duración: 45 minutos


Materiales necesarios:



  • Recetas impresas

  • Ingredientes (dependiendo de la receta seleccionada)

  • Utensilios de cocina (dependiendo de la receta seleccionada)

  • Tablas de nutrientes de alimentos

  • Papel y lápices


Desarrollo de la clase:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y explicación del objetivo de aprendizaje.

  • Pregunta a los alumnos si alguna vez han seguido una receta o han ayudado a preparar alimentos.

  • Introducción al concepto de alimento sencillo y saludable.

  • Breve explicación sobre la importancia de seguir las instrucciones adecuadamente y cómo esto nos ayuda a obtener buenos resultados.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Presentación de diferentes recetas impresas de alimentos sencillos y saludables (por ejemplo, ensalada de frutas, sándwich de vegetales, etc.).

  • Lectura en voz alta de una de las recetas seleccionadas, haciendo énfasis en la importancia de comprender cada paso.

  • Explicación de cada paso de la receta, mostrando los ingredientes y utensilios necesarios.

  • Proceso de elaboración de la receta de forma conjunta, siguiendo las instrucciones paso a paso.

  • Mientras se va elaborando la receta, se les invita a nombrar los ingredientes y a mencionar las propiedades nutricionales de los mismos utilizando las tablas de nutrientes.

  • Fomentar la participación de los alumnos en la elaboración de la receta, promoviendo el trabajo en equipo y la c