Introducción al tema de alimentación saludable
Madison Villalobos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de reconocer la importancia de una alimentación saludable y comprender los conceptos básicos del Plato del Bien Comer.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Realización de una breve lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y por qué es importante.
- Explicación del objetivo de la clase.
Desarrollo (25 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de sus grupos alimenticios.
- Visualización de imágenes de alimentos y clasificación en los grupos del plato.
- Realización de una actividad práctica: los alumnos recortarán imágenes de alimentos de revistas y los pegarán en el grupo adecuado del plato.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de todos los grupos y en las cantidades adecuadas.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: los alumnos deberán investigar sobre alimentos saludables de su localidad que puedan consumir en su dieta diaria.
Sesión 2: Alimentación saludable y prácticas culturales
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la relación entre la alimentación saludable y las prácticas culturales en su entorno.
Actividades:
Inicio (10 minutos)
- Repaso del tema de la alimentación saludable y del Plato del Bien Comer.
- Recordatorio de la tarea asignada en la sesión anterior.
Desarrollo (25 minutos)
- Presentación de las investigaciones realizadas por los alumnos sobre alimentos saludables de su localidad.
- Compartir en grupo las prác