Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase para el tema "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados" en alumnos de Secundaria 1º:

Sesión 1:

Inicio:

• Presentar el tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué enfermedades conocen relacionadas con la alimentación.


• Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar si los alumnos los consumen con frecuencia.

Desarrollo:

• Explicar brevemente qué son los alimentos ultraprocesados y cómo afectan la salud.


• Presentar datos sobre la obesidad y la diabetes en el país o región en la que se encuentra la escuela.


• Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños, donde los alumnos busquen información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Cada grupo debe identificar al menos tres causas y presentarlas al resto de la clase.

Cierre:

• Realizar una puesta en común de las causas identificadas por cada grupo.


• Resumir las principales causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Pedir a los alumnos que reflexionen sobre cómo estas enfermedades podrían afectar su proyecto de vida saludable.


• Dejar como tarea para la siguiente sesión que los alumnos propongan acciones para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes en su entorno familiar y comunitario.

Sesión 2:

Inicio:

• Recordar brevemente lo trabajado en la sesión anterior y pedir a los alumnos que compartan las acciones propuestas para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabete