Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
kimberly Analy Paredes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (10 minutos):
- Dar la bienvenida a los alumnos y motivarlos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente qué representa cada sección.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y escribir sus respuestas en el pizarrón.
Desarrollo (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregar a cada grupo un rompecabezas fraccionario del Plato del Bien Comer.
- Explicar que cada grupo debe armar el rompecabezas y discutir qué alimentos corresponden a cada sección del Plato del Bien Comer.
- Los alumnos deben justificar por qué consideran que esos alimentos pertenecen a cada sección y qué nutrimentos aportan.
- Los grupos deben trabajar en equipo y ayudarse mutuamente para resolver el rompecabezas.
Cierre (10 minutos):
- Cada grupo debe presentar su rompecabezas armado y explicar su elección de alimentos para cada sección.
- Los alumnos deben compartir los nutrimentos que encontraron en cada alimento y cómo contribuyen a la salud y las actividades diarias.
- Reflexionar en conjunto sobre la importancia de una alimentación balanceada y cómo puede influir en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
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