Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de identificar las causas de la obesidad relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.

Enfoque: Pensamiento crítico.

Sesión 1:

Inicio (10 minutos):

• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Breve discusión sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes y cómo se relacionan con la alimentación y el sedentarismo.


• Planteamiento del objetivo de la clase: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Desarrollo (30 minutos):

• Exposición por parte del docente de información básica sobre la obesidad y la diabetes, sus causas y su relación con la alimentación y el sedentarismo.


• Actividad en parejas: Los alumnos investigarán en internet, libros de texto u otras fuentes confiables sobre las causas de la obesidad relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y elaborarán una lista de factores de riesgo.

Cierre (10 minutos):

• Puesta en común de las listas de factores de riesgo elaboradas por los