Alimentación saludable

juan josé Morales
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.



  • Inicio: Se les muestra a los alumnos el Plato del Bien Comer y se les pregunta si conocen los diferentes grupos de alimentos que lo conforman. Se les invita a compartir sus conocimientos.



  • Desarrollo: Se explica a los alumnos la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada. Se les muestra la relación entre una alimentación saludable y la prevención de enfermedades. Se les explica cómo la alimentación puede afectar al medio ambiente y la economía familiar.



  • Actividad: Los alumnos trabajan en parejas para investigar y crear un cartel que promueva una alimentación saludable, teniendo en cuenta los aspectos mencionados.



  • Cierre: Se realiza una puesta en común de los carteles elaborados por los alumnos y se reflexiona sobre la importancia de una alimentación saludable.




Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Objetivo: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre su importancia.



  • Inicio: Se les muestra a los alumnos diferentes platos típicos de la región y se les invita a compartir si conocen los ingredientes y su forma de preparación.



  • Desarrollo: Se les explica a los alumnos la importancia de rescatar y valorar las prácticas culinarias propias de su región, que promuevan una alimentación saludable. Se les muestra cómo se pueden adaptar recetas tradicionales utilizando ingredientes más saludables.



  • Actividad: Los alumnos trabajan en grupos para investig